มีดรุ่น ICON Carving knife มีดสไลซ์ ใบมีดสแตนเลสสตีลที่คมสามารถสไลซ์เนื้อสัตว์ไม่ว่าจะเป็นเนื้อที่ปรุงสุกแล้ว เพียงจับเนื้อให้คงที่ด้วยส้อมแกะสลักและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เท่าที่คุณต้องการ

• โครงสร้างที่ไร้รอยต่อและวัสดุคุณภาพสูง

• มีดผลิตด้วยการตีขึ้นรูปจากเหล็กกล้าคาร์บอนไร้คราบชิ้นเดียว โดยลับคมด้วยมือ

• คอมีดแบบตีขึ้นรูป ช่วยให้เกิดความสมดุลที่สมบูรณ์แบบและเพิ่มความปลอดภัยมากขึ้น

• ด้ามจับทำจาก POM (โพลี - อ็อกซี - เมทิลีน) ซึ่งเป็นวัสดุที่มักใช้แทนโลหะเนื่องจากความแข็ง และความต้านทานการกัดกร่อนได้ดี

• วัสดุ: ใบมีดสเตนเลสสตีล (X50CrMoV15) ด้ามจับ POM พร้อมฝังสแตนเลส

• ความยาวของใบมีด 20 ซม.

• ขนาด 33 x 3 x 2 ซม.

การดูแลมีด

- ควรทำความสะอาดมีดทันทีหลังใช้งาน

- มีดบางรุ่นมีด้ามไม้ อย่าแช่มีดเหล่านี้ในน้ำ และทุกๆครั้งให้ทาน้ำมันที่ด้ามจับไม้ด้วยน้ำมันที่ใช้กับไม้ที่สัมผัสกับอาหารได้

- เมื่อทำความสะอาดด้วยมือให้ใช้น้ำยาอ่อน ๆ และผ้านุ่ม ๆ ควรล้างมีดด้วยน้ำอุ่น (อย่าโยนลงในน้ำซึ่งคุณจะมองไม่เห็นเมื่อเอื้อมไปหยิบ) ทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการโดนมีดบาด เช็ดมีดให้แห้งด้วยผ้านุ่ม ๆ ระมัดระวังเป็นพิเศษที่ในมีด

- เมื่อเวลาผ่านไปการเคลือบ non-stick เช่น สีดำ อาจจะเกิดคราบได้ ซึ่งไม่ส่งผลต่อการใช้งานหรือการทำงานของมีด

- ด้ามจับไม้เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่แท้จริง การเปลี่ยนแปลงของสี ความผิดปกติเล็ก ๆ น้อย ๆ และคราบสีที่เปลี่ยนไปเล็กน้อยอาจเกิดขึ้นได้ ตราบใดที่ไม่มีผลต่อการใช้งาน ก็ไม่สามารถเป็นปัญหาในการอ้างสิทธิ์การรับประกันได้

- ใช้มีดเพื่อจุดประสงค์ในการเตรียมอาหารเท่านั้น หลีกเลี่ยงและป้องกันไม่ให้มีดเหล่านี้ตกลงบนพื้นแข็ง อย่าใช้ปลายเป็นไขควง