โหระพา (Holy Basil) เป็นแหล่งเบต้าแคโรทีน มีส่วนสำคัญในการป้องกันโรค เช่น โรคหัวใจขาดเลือดและมะเร็ง โดยโหระพา 1 ขีดจะมีเบต้าแคโรทีนสูง คือ 452.16 ไมโครกรัม ใบโหระพามีกลิ่นเฉพาะใช้เป็นผักสด ใช้ปรุงแต่งกลิ่นอาหารและมีธาตุแคลเซียมสูงด้วย นอกจากเป็นอาหาร ยังเป็นสมุนไพรด้วย มีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง เช่น แก้ไข้ ปวดศรีษะ ขับเหงื่อ ขับลม ขับเสมหะ ขับพยาธิ แก้ท้องอืดท้องเเฟ้อ เหมาะใช้เป็นยาขับปัสสาวะ และยาระบายอ่อน ๆ บรรเท่าอาการคลื่นไส้อาเจียน ทำเป็นน้ำมันโหระพาได้ สามารถฆ่ายุงและแมลงได้