เคล็ดลับเลือกอ่างล้างจานใช้นาน..ใช้ทน

ไม่ว่าจะครัวเล็กครัวใหญ่ของบ้านในแต่ละหลัง ก็ถือได้ว่ามุมอ่างล้างจานต้องรับบทหนักที่สุดในห้องครัว ตั้งแต่การล้างวัตถุดิบก่อนเตรียมอาหาร ไปจนถึงการล้างถ้วยชามหลังการปรุงอาหารอันหนักหน่วง จึงมีความจำเป็นในการพิถีพิถันกับการเลือกอ่างล้างจานที่ถูกออกแบบมา เพื่อให้รองรับการใช้งานอันเหมาะสม ในเรื่องความสะดวกสบายโดยไม่เปลืองพื้นที่ พร้อมมีฟังก์ชั่นอันหลากหลายที่สามารถเข้ากับอุปกรณ์เสริมต่างๆ เพื่อให้ใช้งานได้อย่างสูงสุด และมีพื้นผิวของตัวอ่างที่สามารถทำความสะอาดได้ง่าย อีกทั้งยังเข้ากับบ้านได้ทุกสไตล์ จึงช่วยให้การใช้งานภายในห้องครัวเป็นเรื่องง่ายได้ทุกวัน
ในเบื้องต้นวัสดุอ่างล้างจานที่คนส่วนใหญ่เลือกใช้กันคือ สเตนเลส เพราะทำความสะอาดง่าย แถมยังเรียบหรู เหมาะกับห้องครัวทุกดีไซน์ แต่อ่างล้างจานดังกล่าวนั้น มีคุณภาพและความทนทานแตกต่างกัน คุณสามารถพิจารณาจากองค์ประกอบต่างๆ ได้ดังนี้ ใช่ว่าการเลือกอ่างที่ขนาดใหญ่จะดีเสมอไป หากเลือกขนาดไม่เหมาะสมกับเคาน์เตอร์ จะทำให้อ่างวางไม่ตรงกับพื้นที่ เมื่อวางของหนักๆ อ่างอาจกระดกขึ้นได้ ทั้งยังเทอะทะอีกด้วย นอกจากนั้นไม่ควรเลือกอ่างที่มีน้ำหนักเบาจนเกินไป เพราะจะทำให้ไม่สามารถวางของหนักได้

หลักเกณฑ์ง่ายๆ ในการพิจารณาเลือกซื้ออ่างล้างจาน

รูปทรงและวัสดุ

หากจะเน้นความสวยงามให้อ่างล้างจานด้วยวัสดุหรือรูปทรง ก็มีให้เลือกหลากหลายตั้งแต่ทรงเหลี่ยม ทรงกลม ทรงรี รวมถึงวัสดุที่มีทั้งเซรามิค หินสังเคราะห์ ซึ่งค่อนข้างมีราคาสูง หรือเป็นแบบทั่วไปอย่างวัสดุสเตนเลส ที่มักเห็นใช้กันทั่วไป โดยการเลือกก็ต้องมองถึงขนาดของพื้นที่เคาน์เตอร์ครัวประกอบด้วยว่าสามารถติดตั้งอ่างล้างจานทรงใดและขนาดใดได้

ขนาดและน้ำหนักบ่งบอกความทน

อ่างล้างจานต่างจากตู้เย็นที่ต้องเลือกให้ใหญ่ไว้ก่อน แต่อ่างล้างจานต้องเลือกขนาดที่เหมาะกับเคาน์เตอร์และตำแหน่งที่จัดวางให้เกิดความสมดุลในการใช้งานและติดตั้งได้อย่างพอดี ไม่เอียงหรือกระดก น้ำหนักของอ่างที่มีความเบามากเท่ากับวัสดุที่ทำอ่างไม่แข็งแรงพอ จึงควรคำนึงเรื่องการรับน้ำหนักของอ่างด้วย

ส่วนประกอบบ่งบอกความทนทาน

อ่างแบบสเตนเลสมีความต่างจากอ่างเซรามิคหรือหินสังเคราะห์ ในเรื่องความทนทาน ด้วยเพราะส่วนประกอบที่ต่างกัน ทำให้เรื่องความหนาบางของเนื้อสเตนเลสมีผลต่อความคงทนในการใช้งาน ดังนั้นหากเลือกใช้อ่างสแตนเลส ควรดูว่าเป็นสเตนเลส 300 มีส่วนผสมของโครเมี่ยม 18% และนิกเกิล 8% จะทำให้อ่างแข็งแรง และตรวจสอบได้ด้วยการใช้แม่เหล็ก หากแม่เหล็กดูดติดกับอ่างแสดงว่าไม่ใช่สแตนเลส 300 แท้

จำนวนหลุมและที่พักจาน

อ่างล้างจาน มีทั้งแบบหลุมเดี่ยวและหลุมคู่ เพื่อให้สะดวกกับการใช้งาน ต้องดูว่าความต้องการที่แท้จริงคือแบบใด ทำอาหารบ่อยแค่ไหน มีพื้นที่เคาน์เตอร์ครัวกว้างแค่ไหน จากนั้นจึงกำหนดขนาดของอ่างล้างจาน โดยไม่ลืมที่จะเลือกที่พักจานให้อยู่ในตำแหน่งที่ถนัดกับเราด้วย เช่น ที่พักแบบซ้ายหรือขวา เพื่อให้เวลาใช้งานจริงทำได้สะดวก

เสียงดังของอ่างล้างจาน

สำหรับอ่างล้างจานแบบ built-in หากระหว่างการใช้งานเกิดมีเสียงดังก้อง แสดงว่ามีส่วนหนึ่งส่วนใดที่ติดตั้งไม่เรียบร้อยหรือมีช่องโหว่ ควรติดตั้งใหม่ เพราะหากปล่อยไว้อาจทำให้เกิดปัญหาหลังการใช้งานได้

ที่ใส่เศษอาหารควรอยู่ตรงมุม

เพื่อความสะดวก คุณควรเลือกใช้อ่างล้างจานแบบที่มีตะกร้าใส่เศษอาหารอยู่ที่มุมด้านใดด้านหนึ่งของอ่าง คุณจะได้มีพื้นที่สำหรับวางจานในอ่าง โดยไม่ต้องไว้ใกล้ที่ใส่เศษอาหารให้สกปรกเหมือนแบบที่มีตะกร้าใส่เศษอาหารอยู่ตรงกลาง ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อความสะดวกมากยิ่งขึ้น ก็ควรเลือกแบบที่มีที่ใส่เศษอาหารอยู่ด้านหลังซึ่งไกลตัวหน่อยจะดีกว่า คุณจะได้วางจานที่ต้องล้างไว้ใกล้ตัวได้

ความลึกต้องพอดี

เรื่องดีไซน์ควรเลือกที่มีความสวยและใช้ได้นาน แบบดูไม่เชยเมื่อเวลาผ่านไปนานๆ และไม่ลืมมองเรื่องความสะดวกในการใช้งาน เปิด-ปิดสะดวก มีช่องชั้นจัดเก็บของได้เป็นระบบระเบียบ
 
บทความอื่นๆ
Tips
เคล็ดไม่ลับ..ทำความสะอาดเครื่องครัวสแตนเลสให้เงาวับ
Featured Product
เสน่ห์ครัวไทยใช้ง่าย ออกแบบห้องครัว ไม่กลัวกลิ่นรบกวน
Featured Product
เครื่องกรองน้ำดื่ม รู้ก่อนเลือกเพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคนในครอบครัว
Tips
อุปกรณ์ทำความสะอาดห้องครัว ที่ควรมีไว้ เพื่อสุขอนามัยที่ดี
Tips
เคล็ด(ไม่)ลับ เก็บอาหารอย่างไรให้ใหม่สด ไม่ขาดคุณค่าทางอาหาร
DIY
ห้องครัวพร้อมใช้ สวยครบครันด้วยมือเรา
Tips
เตาอบไฟฟ้า หรือเตาอบแก๊ส? เลือกซื้อเตาอบแบบไหนให้ตอบโจทย์
Tips
เลือกซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวอย่างไรให้ตอบโจทย์การทำอาหารทุกไลฟ์สไตล์
 
Chat icon